Капуста кольраби «Виолета»

Описание

Среднеранний сорт для выращивания в открытом грунте в весенней, летней и осенней культуре. Стеблеплод насыщенной окраски, шаровидной формы, крупный, с очень сочной мякотью. Благодаря высокому расположению над землей долго не становится деревянистым, оставаясь нежным. Содержит большое количество сахаров и витаминов. Убирают, не давая перерасти, при достижении стеблеплодом диаметра 6-8 см. Используется в свежем виде и для переработки.